Miojo com Shimeji!!!!

Ontem eu e meu marido estavamos em casa e queriamos comer algo rápido e gostoso. Em minha geladeira tinha shimeji fresquinho e no armário Miojo.

Grande idéia!!!

Resolvi fazer um Miojo de shimeji!!!! Ficou uma delicia!!! E agora estou compartilhando com vocês esta deliciosa receita..... não leva mais de 05 minutos para ficar pronto! Vamos lá!!!!

Miojo com Shimeji

Ingredientes

1 pacote de Miojo (frango ou legumes)
1 colher de sopa de Manteiga
1 xicara cheia de Shimeji picado

1 colher de sopa de molho shoyo

1 pitada de açucar

Modo de Preparo

1 Faça o Miojo normalmente, porém não coloque o tempero dele.

2 Tire todo excesso de água.

3 Coloque o tempeiro e misture bem e reserve.

4 Em uma frigideira a parte coloque a manteiga no fogo até seu derretimento total.

5 Acrescente o shimeji, cozinhe um pouco, sempre misturando.

6 Despeje o molho shoyo misture e acrescente o açucar.

7 Cozinhe até o shimeji dar uma muchada, depois desligue o fogo.

8 Misture o Miojo reservado com o shimeji.

Agora está pronto!!!! Bom apetite!!!